醋酸鈉在食品加工業(yè)和工業(yè)廢水處理工業(yè)中都發(fā)揮著重要作用。

1. 在食品加工業(yè)中常被用作食品添加劑

經合格處理后，常用作食品調味劑和緩沖劑。比如我們在日常生活中吃到的泡菜和香腸都會含有，而且內容要嚴格按照食品標準來進行。

2. 工業(yè)廢水處理起著重要作用

在工業(yè)生產過程中，污染排放一直是一個需要關注的問題。特別是在一些化工廠，污水處理不當會造成嚴重的環(huán)境污染，影響工廠本身的設備運行。