鴻道國際
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一方夜市,半城煙火,“吃飯這件小事”,猶如一面鏡子,折射出的是社會生活精神面貌和經(jīng)濟發(fā)展變化的狀況。
初夏的夜晚,來到街頭,香噴噴的烤肉串、令人垂涎欲滴的小龍蝦、熱氣騰騰的火鍋,各家夜宵攤前人氣高漲。但一個裝修別致,頗具網(wǎng)紅色彩的小攤之前卻人頭攢動,甚至有部分人拿出手機拍攝發(fā)布朋友圈。
這便是這條美食街新晉的網(wǎng)紅地攤品牌戀茉可麗餅,如今已成為不少熱愛美食的吃貨的 “深夜食堂”!
據(jù)了解,戀茉可麗餅是鴻道國際集團旗下的餐飲品牌。專注于打造“餐飲界頂流”的鴻道國際集團旗下誕生過諸多餐飲界的“頂流”——食三味、豫味閣、芒果心愿、滿山櫻、彩虹吧吧……這些備受年輕人喜愛的餐飲品牌,皆是來源于鴻道國際。如今,正式推出戀茉可麗餅這一具有韓國特色的餐飲品牌,進一步打造中國地攤小吃品牌,引流全民進一步投身到地攤經(jīng)濟之中。
戀茉可麗餅是由鴻道國際的陳淑盈,根據(jù)韓國小吃可麗餅,并進行傳承創(chuàng)新所創(chuàng)立的品牌。2008年,陳淑盈獨自一人赴韓國旅行購物,在首爾東大門服裝市場外,偶然發(fā)現(xiàn)了一個賣可麗餅的小攤位,點了一份,剛吃一口便被深深的吸引了,當即拜師攤主樸正善學習制作工藝,將其引入國內(nèi)!
但是,韓國的可麗餅存在著過于松軟的問題,公司團隊歷時一年研發(fā),不斷改進餅爐的材質(zhì),提高熱傳導效率,并嚴格控制了制作時間,造就了筋而不散的口感。與此同時,為了解決為了解決傳統(tǒng)可麗餅口感咀嚼沉重的歷史問題,陳淑盈創(chuàng)新的用杏仁粉替代大部分小麥粉,使得餅皮更加的柔軟、真正實現(xiàn)了入口即化的口感,帶給人們與眾不同的奇妙美味體驗。
“我們會利用自行研發(fā)的大數(shù)據(jù)選址系統(tǒng),分析出該位置的商圈生態(tài),競爭業(yè)態(tài),客群分析等等,為每一位加盟商提供精準定位。”戀茉可麗餅的負責人介紹說,“公司各個部門將會為加盟商從培訓到開業(yè)提供不同環(huán)節(jié)的賦能,全面指導,讓沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的加盟商也能輕松開業(yè)!除此之外,公司總部每年都會消費600萬元廣告費投入,進行新媒體宣傳!”
地攤經(jīng)濟,是時下最熱門的經(jīng)濟風口。從人類文明開始就有擺地攤的現(xiàn)象出現(xiàn),一個市井的繁華程度,大部分取決于擺攤的多少。北宋畫家張擇端的一幅傳世名作《清明上河圖》,更是將地攤現(xiàn)象展示的淋淋盡致。流傳至今,地攤經(jīng)濟已經(jīng)形成為一種獨特的風俗文化。所以,脫穎而出的戀茉可麗餅,完全足以成為人們創(chuàng)業(yè)致富的首選好項目!
戀茉可麗餅網(wǎng)紅地攤自帶網(wǎng)紅屬性,高顏值的裝修設計以及精致可口的美味,這足以吸引眾多年輕顧客打卡消費。作為一條商業(yè)街最靚的“美味品牌”戀茉可麗餅致力于打造全國知名網(wǎng)紅地攤品牌,引流地攤新風尚!
聯(lián)系人:我的未來
電話:158 0272 8224
公司:鴻道國際