陜西服務認證陜西初級生鮮食品配送管理體系認證證書需要資料好處
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              初級生鮮食品配送管理體系認證證書是什么?

　　初級生鮮配送管理體系認證證書標識如何處理?生鮮食品一級配送管理體系的認證，是由國家認監(jiān)委批準的第三方認證機構(gòu)根據(jù)SB/T10429—2007《生鮮品初級配送良好規(guī)范》實施的認證活動，體現(xiàn)和規(guī)范了企業(yè)生鮮配送的管理能力。

　　初級生鮮食品配送管理體系認證證書合格標志。

　　1、合法有效的法律地位證明(營業(yè)執(zhí)照或其他法律地位的證明文件、組織機構(gòu)代碼等)復印件;

　　2、合法有效的行政許可證件、備案證明復印件(適用時)、證照等。

　　3、管理體系運行時間不少于3個月，并提供現(xiàn)行有效的管理體系文件。

　　4、生產(chǎn)、加工或服務是否符合適用于中國和進口國(地區(qū))的有關(guān)法律、法規(guī)、標準和規(guī)范清單。

　　5、系統(tǒng)中涉及的工藝、產(chǎn)品和服務說明或產(chǎn)品、工藝流程圖、工藝說明。

　　6、組織結(jié)構(gòu)圖及職責說明。

　　7、組織平面布置圖、廠房位置圖、平面圖。

　　8、加工車間平面圖。

　　9、食品危害分析、操作前提程序和HACCP計劃、評價清單。

　　10、加工生產(chǎn)線，實施HACCP項目及班組講解。

　　11、食品添加劑使用說明，包括所用添加劑的名稱、用量、適用產(chǎn)品、限量標志。

　　12、生產(chǎn)、加工或服務是否符合適用的中國和進口國家(地區(qū))的有關(guān)法律、法規(guī)、標準和規(guī)范清單。

　　13、產(chǎn)品以企業(yè)標準實施時，應提供加蓋地方標準化行政主管部門備案的產(chǎn)品標準文本復印件。

　　14、主要生產(chǎn)加工設備清單及檢驗設備清單。

　　15、 生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送服務證委托加工注意事項(如有影響食品安全的重要生產(chǎn)流程外包，請在附頁標注：

　　初級生鮮食品配送管理體系認證證書辦理需要的資料

　　1、合法、有效的法律地位證明文件復印件(營業(yè)執(zhí)照或其他法律地位證明文件、組織機構(gòu)代碼等;

　　2、合法、有效的行政許可文件、備案證明復印件(適用時)如許可證等;

　　3、 管理體系運行時間不低于3個月，并提供現(xiàn)行有效的管理體系文件;

　　4、生產(chǎn)、加工或服務過程中遵守適用的我國和進口國(地區(qū))相關(guān)法律、法規(guī)、標準和規(guī)范清單;

　　5、體系所涉及的過程，產(chǎn)品及服務的說明或?qū)Ξa(chǎn)品、工藝流程圖、工藝描述;

　　6、組織機構(gòu)圖與職責說明;

　　7、組織平面布置圖、廠區(qū)位置圖、平面圖;

　　8、加工車間平面圖;

　　9、食品危害分析、操作性前提方案和 HACCP 計劃、評價清單;

　　10、加工生產(chǎn)線、實施HACCP項目和班次的說明;

　　11、食品添加劑使用情況說明，包括使用的添加劑名稱、用量、適用產(chǎn)品及限量標志;

　　12、生產(chǎn)、加工或服務過程中遵守適用的我國和進口國(地區(qū))相關(guān)法律、法規(guī)、標準和規(guī)范清單;

　　13、產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標準時，提供加蓋當?shù)卣畼藴驶姓鞴懿块T備案印章的產(chǎn)品標準文本復印件;

　　14、生產(chǎn)、加工主要設備清單和檢驗設備清單;

　　15、初級生鮮食品配送管理體系認證證書委托加工情況說明;

　　初級生鮮食品配送管理體系認證辦理的好處

　　1.生鮮食品以較短時間、較少流通環(huán)節(jié)進入消費環(huán)節(jié);

　　2.生鮮食品在流通中實現(xiàn)品質(zhì)的穩(wěn)定或提升;

　　3.向消費者提供新鮮、安全的多樣性生鮮食品;

　　4.降低整個物流過程中的損耗，控制逆向物流的生成率，全面節(jié)省成本。