醋酸鈉應(yīng)將其存放在通風(fēng)干燥的倉(cāng)庫(kù)中，而不是露天存放，在運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)遠(yuǎn)離水，濕氣和陽(yáng)光，并小心處理，以免損壞塑料袋。此外，應(yīng)與有毒物質(zhì)分開(kāi)存放。醋酸鈉主要用于漂白棉、亞麻和紙漿。其消毒殺菌廣泛用于飲用水、游泳池凈水、養(yǎng)蠶等。醋酸鈉還用于制造化學(xué)有毒氣體和放射性消毒劑。另外，醋酸鈉還用于制藥工業(yè)。醋酸鈉用作有機(jī)合成的酯化劑，以及照相藥物，藥物，印染媒染劑，緩沖劑，化學(xué)試劑，肉類(lèi)防腐劑，顏料，皮革鞣制等許多方面。醋酸鈉可用于制化工產(chǎn)品。
用理想作紙，用勤奮作筆，抒寫(xiě)壯麗的青春。醋酸鈉產(chǎn)品作為調(diào)味劑，減輕難聞的氣味，防止變色，也可用作調(diào)味料，酸菜，蛋黃醬，魚(yú)糜，香腸，面包，糯米糕，酸味劑。磷酸鹽和其他混合使用，可增強(qiáng)香腸，面包，蛋糕等的粘性保鮮性。醋酸鈉的用途它作為一種新型材料被廣泛的在各種各樣的環(huán)境中使用，出色的便是污水處理，不僅可以消毒去污更可以促進(jìn)物質(zhì)之間的分離，更可以緩解腐蝕。