雞爪小知識(shí)：冰凍雞爪又分為  IQF冷凍雞爪，BQF雞爪   

IQF  冷凍是一種常見的雞爪加工方式，是獨(dú)立快速冷凍。這種方式是將加工好的雞爪放入冷凍室中，其中雞爪一般需要在-18℃左右冷凍2~4小時(shí)。在冷凍過程中，由于凍結(jié)速度非常快，可以避免雞爪間互相結(jié)合的情況，保持了雞爪的形狀，從而保證了雞爪質(zhì)量的穩(wěn)定性。另外，IQF冷凍雞爪冷卻均勻，貯存和運(yùn)輸方便，并且能夠較長(zhǎng)時(shí)間保持品質(zhì)，因此在進(jìn)口和出口貿(mào)易中廣泛應(yīng)用。

BQF 這種方式是將多個(gè)雞爪在一起進(jìn)行快速冷凍，適用于較大規(guī)模的生產(chǎn)和銷售，但是會(huì)影響雞爪的口感和保鮮期。

需要注意的是，無論采用哪種冷凍方式，進(jìn)口雞爪的儲(chǔ)存溫度應(yīng)該為零下18度以下，并且解凍后不要再次冷凍。

雞爪進(jìn)口清關(guān)流程

1.與國(guó)外簽訂合同

2.確定貿(mào)易條款

3.國(guó)外安排發(fā)貨

4.海運(yùn)

5.貨物到港跟船公司換單

6.報(bào)關(guān)，報(bào)檢

7.海關(guān)審價(jià)出稅

8.海關(guān)查驗(yàn)

9.交稅

10.海關(guān)放行送貨

11.出衛(wèi)生文件銷售

雞爪清關(guān)文件資料

1.產(chǎn)地文件

2.衛(wèi)生文件

3.生產(chǎn)日期文件

4.收發(fā)貨人備案

5.箱單，發(fā)p，合同

6.國(guó)外廠家在華18位注冊(cè)號(hào)

7.營(yíng)業(yè)執(zhí)照

8.檢測(cè)報(bào)告

9.中外文標(biāo)簽

10.中文標(biāo)簽翻譯件

11.進(jìn)境動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫文件

12.申報(bào)要素

13.自動(dòng)進(jìn)口許可文件

14.海關(guān)電子口岸入網(wǎng)備案

15.進(jìn)口商食品收貨人備案

注意事項(xiàng)

1. 難以通過衛(wèi)生檢疫：雞爪作為動(dòng)物產(chǎn)品，可能存在一些疫病風(fēng)險(xiǎn)，如果衛(wèi)生檢疫不過關(guān)就會(huì)被退運(yùn)或扣留。

2. 未經(jīng)申報(bào)或不符合進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)：如果進(jìn)口雞爪未經(jīng)申報(bào)或不符合進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)要求，可能會(huì)被拒絕進(jìn)口或退回原產(chǎn)地。

3. 質(zhì)量問題：如果進(jìn)口雞爪質(zhì)量不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，如過期、有異味、有病變等問題，也會(huì)被通報(bào)或扣留。

4. 許可證問題：如果進(jìn)口商未獲得必要的進(jìn)口許可證，也將無法通過清關(guān)。