最近在食堂經(jīng)營(yíng)了十幾年的老張遇到了新的問(wèn)題,總有人報(bào)了餐卻不來(lái)用餐,致使剩菜較多,浪費(fèi)嚴(yán)重,成本上升;刷卡機(jī)子油膩膩,衛(wèi)生環(huán)境堪憂遭到多次投訴;刷卡故障、忘帶飯卡、算錯(cuò)錢導(dǎo)致發(fā)生了多次爭(zhēng)執(zhí),財(cái)務(wù)工作量大增,月底的對(duì)賬更是繁復(fù)......就餐人數(shù)越來(lái)越少,每天預(yù)備的食材難以預(yù)估,物價(jià)和工資的成本上漲等多方面的壓力不斷地壓向老張,是花大價(jià)錢改造,還是固守成本,一步步的捱著,是目前老張面臨的兩個(gè)深淵……
老張決定走出去,他先在員工內(nèi)部進(jìn)行了調(diào)研,員工不來(lái)就餐的原因,大致可以歸納為:食堂的飯經(jīng)常只是老幾樣,口味不好;大家一起吃飯,人多擁擠,工作人員態(tài)度有時(shí)候不是很友好;排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),食堂又熱,等吃到飯的時(shí)候都是一身汗,已經(jīng)沒(méi)有了食欲……
接著老張參觀了幾個(gè)經(jīng)過(guò)整改的食堂,食堂窗明幾凈,沒(méi)幾個(gè)工作人員卻整潔秩序,每天的飯菜花樣翻出,詢問(wèn)后,才知道人家早已用上了新型的管理系統(tǒng),用一部手機(jī)就把食堂管理得井井有條;
于是,他也在微信里搜索了“食堂有飯”小程序,簡(jiǎn)單的注冊(cè)后,開始了食堂改造之旅:

用小程序里的個(gè)人虛擬賬戶替代了餐卡,消除了員工帶卡吃飯的麻煩,甚至從根子上取消了現(xiàn)場(chǎng)計(jì)價(jià)、付款的環(huán)節(jié),食堂機(jī)器故障、算錯(cuò)錢等、排隊(duì)慢等問(wèn)題一攬子解決掉了;
為了在疫情期間保障用餐安全,用小程序?qū)崿F(xiàn)了人員分類管理,開始分流用餐;
員工直接在手機(jī)上選菜下單,避免了去晚了吃不到自己想吃的菜品、排長(zhǎng)隊(duì)的情況,也幫助食堂精準(zhǔn)備餐,降低了浪費(fèi),節(jié)約了很大部分的成本;
吃的不舒服了?員工也能餐后直接評(píng)價(jià),讓老張有方向的改進(jìn);
員工還可以實(shí)時(shí)查看自己的消費(fèi)記錄,知道自己錢的去向,同時(shí)后臺(tái)也能對(duì)每筆消費(fèi)記錄自動(dòng)形成財(cái)務(wù)報(bào)表,財(cái)務(wù)核算的工作輕松多了!
這個(gè)小程序幫助老張的食堂在備餐、成本、分流、服務(wù)、財(cái)務(wù)管理上都有了明顯的改善。其獨(dú)有的SAAS平臺(tái),數(shù)千真實(shí)用戶大數(shù)據(jù)庫(kù)的支持,幫助食堂科學(xué)化管理,食堂管理專家點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的貼身服務(wù),讓食堂的經(jīng)營(yíng)和服務(wù)均穩(wěn)步提升。
人性化的設(shè)計(jì),小程序線上報(bào)餐,直接支付,提前備菜,刷臉取餐,清晰精細(xì)的財(cái)務(wù)報(bào)表……簡(jiǎn)單的操作,最重要的是不用花很多錢,自己想要的都實(shí)現(xiàn)了,看著食堂這一幕幕井然有序的用餐場(chǎng)景,老張露出了欣慰的笑容。
一個(gè)月后,老張一如既往的蹲在門口,抽著煙,不過(guò)這次他再也不愁了,看著人來(lái)人往、繁忙有序的食堂,他算計(jì)著如何更好的將自己的食堂優(yōu)化,總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn),順便承包隔壁食堂~

聯(lián)系人:食堂有飯
電話:182 5020 9217
18350631837
公司:福建尚匯信息科技有限公司
網(wǎng)址:www.51baocan.cn
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