民以食為天。隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，飲食休閑已經(jīng)成為了人們生活中的重要組成部分。有需求的地方便存在著商機。我們今天介紹的喜蝦客品牌，將“海八珍”之一的海蝦融入招牌菜色，是一家致力于時尚美食開發(fā)，火鍋直營品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)，年銷售高達數(shù)億元。下面，我們將和喜蝦客品牌進行一次深度的對話，讓我們從最近的角度去探索連鎖餐飲的魅力。
Q1：可以給我們簡單介紹一下喜蝦客的基本背景嗎？
北京喜蝦客餐飲管理有限公司是一家致力于海蝦火鍋的連鎖品牌，也是集火鍋品牌加盟、特色火鍋加盟及火鍋店調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大型餐飲連鎖加盟企業(yè)。公司2016年正式對外開放合作店面，短短三年時間發(fā)展到擁有多家直營店及全國連鎖店，年銷售量過億元，先后獲得了火鍋店加盟十大排名及行業(yè)多種獎項榮譽。

對于做好蝦，我們一直秉持著認真與熱愛。僅僅是我們的配方，就采用幾十種香料精心配比而成，由全新的底料、炒至工藝、不可復制的核心底料結(jié)合制作而成。我們的鍋底包括了招牌海蝦、招牌大蝦、魷魚大蝦等，通過精選食材，配合八大必點和精品涮菜，保證了食物的健康與美味。食物的味道是決定一個餐飲店能走多遠的關(guān)鍵因素，喜蝦客自2013年成立以來，連鎖門店已經(jīng)達到300多家，累計接待了一千多萬的顧客，銷售的大蝦也達到了三億多只，這與我們對優(yōu)質(zhì)、美味的追求密不可分。

Q2：我們都知道，當前餐飲業(yè)的競爭十分激烈，喜蝦客品牌是憑借什么獲得如此大的市場成功呢？方便和我們分享嗎？ 
非常感謝主持人的認可，喜蝦客之所以能夠在幾年內(nèi)收獲如此大的成功，除了我剛剛提到的產(chǎn)品與配方，我們在品牌、運營實操上也有著巨大的優(yōu)勢。喜蝦客的300+門店采用了統(tǒng)一的品牌形象、統(tǒng)一的供貨與管理，統(tǒng)一的制作技術(shù)，保障了我們產(chǎn)品質(zhì)量、口味，門店的服務(wù)、運營都達到最好的標準。我們會提供專業(yè)的運營培訓流程、可復制的全套管理體系和標準化的操作流程，讓我們的加盟商能夠輕松開店，這也是現(xiàn)有的重多加盟商選擇我們的理由之一。同時，喜蝦客會給加盟商提供涵蓋人員培訓、開業(yè)策劃、營銷宣傳、店鋪形象等的全面指導，全面提升加盟商的店面翻臺率和毛利率，提高回報周期、縮短項目回籠資金，全方位保障投資商的開店成功！

Q3：可以說是非常優(yōu)秀了，那么我也想替廣大加盟商咨詢一下，我們的加盟有什么注意事項嗎？能大概和我們說說嗎？
喜蝦客的招商有著完善的體系，能夠幫助廣大的加盟商用最小的投入享受到平臺最優(yōu)質(zhì)的資源。除了毫無保留地給予加盟商我們的品牌、產(chǎn)品，提供詳細的運營指導外，公司擁有一支將近一百人的網(wǎng)絡(luò)營銷團隊，能夠幫助加盟商打造門店熱度，實現(xiàn)更好的盈收。當前我們也正在開展推廣活動，為廣大加盟商提供巨大的便利。根據(jù)加盟商開設(shè)旗艦店的門店面積，我們會對加盟費進行打折甚至免除。加盟的流程包括了申請、洽談、資格審查、簽訂合同等12個步驟，我們會幫助加盟商進一步規(guī)范人員、營銷、設(shè)備、工程等細節(jié)，直到門店試營業(yè)成功和完成開業(yè)才算真正的交付。我們的加盟過程是完全可控的，避免了風險的發(fā)生。如果各位未來的加盟商想要了解更多，可以到官網(wǎng)或者公眾號后臺與我們聯(lián)系，我們會為您解決一切疑難問題。

Q4：喜蝦客未來有什么發(fā)展愿景呢？可以和我們介紹下嗎？
從成立以來，我們就致力于做新派海蝦火鍋的領(lǐng)導品牌，成為受人尊重的行業(yè)領(lǐng)導者；我們以為顧客提供美食和愉悅的享受作為企業(yè)使命。未來，我們也將保持精益求精的經(jīng)營態(tài)度，實現(xiàn)更多品類的發(fā)展。我們會開發(fā)蝦仁水餃、蝦鍋物語火鍋、養(yǎng)生蝦滑火鍋、麻辣小龍蝦等新的品類，滿足不同顧客的需求。當然，我們?nèi)匀粫Ｗ⒂谥鞔虻暮Ｎr火鍋，保證最初的質(zhì)量與味道。

結(jié)尾點題
非常感謝您在百忙之中接受我們的采訪，衷心地祝愿喜蝦客能夠取得更好的發(fā)展！我相信，未來一定會有更多人成為喜蝦客的加盟商，我們的產(chǎn)品一定能開拓更加廣闊的市場，謝謝！

公司：北京喜蝦客餐飲管理有限公司

聯(lián)系人：黨先生

電話：400-656-1898

網(wǎng)址：www.xixiake.com